商品紹介

豆富工房 絹

■豆腐づくりに適すると評価の高い大豆「フクユタカ」と上品な甘さとうまみが特徴の「ナカセンナリ」をブレンド。2種の大豆のうまみを大事に閉じ込め、品格のある豆腐ができました。とてもやわらかく、つるんとした触感と大豆の甘味を楽しんでいただける豆腐。冷奴やあんかけ豆腐でどうぞ。

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素材からこだわりぬいた、
仁徳の豆腐・油揚げ

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