■豆腐づくりに適すると評価の高い大豆「フクユタカ」と上品な甘さとうまみが特徴の「ナカセンナリ」をブレンド。2種の大豆のうまみを大事に閉じ込め、品格のある豆腐ができました。素朴な寄せ豆腐の食感がさらにそのうまみを引き立てます。そのままでもおいしいですが、お塩やだし醤油とも合います。

■選び抜いた国産大豆100％使用。凝固剤は日本沿海でもっとも水が綺麗といわれる五島灘の海水から作られたにがりのみ。消泡剤不使用。フライパンやトースターで焼くと、菜種油の香りが引き立ちます。ポン酢、生姜醤油、おろし醤油などでどうぞ。皮はきめ細やかで柔らかいので、お出汁がよく染み込み、煮物やお鍋にも合います。

■国産大豆100％使用でリニューアル！エグ味と言われる青臭さのある皮を剥き、大豆の栄養を全て豆乳に取り込みました。エグ味がないので様々な料理に合い、豆乳鍋は固まりにくく好評です。牛乳のかわりとして、和洋を問わずお使いいただけます。豆乳好きな方はもちろん、苦手という方にも、ぜひお試しいただきたいです。

■ゆず香る具沢山の食べ応えのある贅沢ながんも。銀杏、ゴボウ、人参、木耳が入っています。下味付きで時短、おいしく便利。電子レンジであたためて、そのままでもお召し上がりいただけます。煮物やあんかけの他に、チーズをのせてトースターであたためていただいても。