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2013.05.07
お揚げさんの話高丸の豆腐便りコラム
「絹衣あげ」は手より優しい機械で作っています
柔らかい生地を壊さないように，出来るだけゆっくりと生地を抑えています映像はスローではありません１倍速の映像です。人ではこんなにゆっくり動かせません。優しい機械です、他にも内緒の工夫がされています。よく見ればこの映像にも映っています。
柔らかい生地を壊さないように，出来るだけゆっくりと生地を抑えています映像はスローではありません１倍速の映像です。人ではこんなにゆっくり動かせません。優しい機械です、他にも内緒の工夫がされています。よく見ればこの映像にも映っています。