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ミルクセーキには、「フレンチスタイル」と「アメリカンスタイル」があるそうです。
ご存じでしたか?
アイスクリームを使うものが「アメリカンスタイル」で、通常シェイクと呼ばれています。
今回は牛乳と卵黄と砂糖とバニラエッセンスで作る「フレンチスタイル」のミルクセーキの牛乳を豆乳に置き換えてみました。
ヘルシーおいしーソイミルクセーキの出来上がり(^o^)
菜の花とアスパラガスの豆腐パン
豆腐とレンコンの磯辺揚げ
冷汁
油揚げの宝袋煮
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