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まるでお肉みたい!にお豆腐を使ってみませんか?
「畑のお肉」と言われている大豆でできた豆腐は「たんぱく質」が豊富です。「たんぱく質」は体を作り、生命を維持するのに欠かせない重要な栄養素です。豆腐は肉に比べてカロリーが低く、値段が安いのでダイエットにおすすめの食材です。毎回冷奴ばかりだと飽きてしまいますがお肉の代わりに料理にとり入れることでとでカロリーをおさえて満足感も得られまよ。
今回ご紹介するのは「茄子と豆腐のそぼろ炒め」です。
ぜひお試しくださいね!
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